Día Mundial del Gin: historia, tendencias y recetas sobre el destilado de moda
El 9 de junio se celebró el Día Mundial del Gin; te contamos por qué este clásico está más vivo que nunca y compartimos tres recetas de cócteles para que lo homenajees en tu casa.
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¿Aburrido de la birra de siempre? animate a las cervezas exóticas
Mango, café, chocolate, podrían ser sabores de helado, pero se trata de los aromas y sabores que podés encontrar en las cervezas exóticas; te contamos dónde probarlas.
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Oda al Negroni: 5 recetas para disfrutarlo reversionado
Este icónico cóctel es uno de los más reversionados del mundo, por eso te presentamos cinco variantes.
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Barras asiáticas, la manera más trendy de beber en Buenos Aires
El flechazo entre la ciudad de la furia y la gastronomía asiática también llegó a las barras, te contamos cuáles son los mejores lugares para vivir este romance.
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El café vuelve a salir a la plaza
Este fin de semana se realiza la segunda edición de “Feca, Festival de Café”, el evento gratuito que reúne cafeterías notables, de especialidad, charlas y talleres en la Plaza República del Perú.
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Belgrano cafetero: los mejores lugares para beber café de especialidad
El barrio de Belgrano no tendrá la cantidad de bares del centro, pero concentra templos cafeteros que vale la pena visitar, te contamos cuáles son.
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El Old Fashioned se consagra como el cóctel más pedido a nivel global
De acuerdo con una encuesta encargada por Diageo, este combinado que lleva bourbon, bitter, azúcar y cáscara de naranja es el preferido de los habitués de las barras; te contamos qué otros cócteles le pisan los pasos.
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Fermentados, envasados al vacío y clarificados: las nuevas técnicas que agitan la coctelería
Las barras traen novedades, desde el trabajo en comunión con la cocina hasta el uso de fermentos y clarificados, en esta nota te contamos cuáles son las nuevas técnicas que marcan vanguardia en la coctelería argentina.
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Hablemos del Malbec: estilos y recomendados
Argentina es el mayor productor de Malbec del mundo, eso hace que a la hora de descorchar haya estilos para todos los gustos. En el mes del Malbec recorremos su diversidad en esta nota.
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Nueva feria gastro: Fiesta del Café en Alvear Icon Hotel
El calendario gastronómico local suma nuevas fechas, es que el 3 y 4 de mayo se realizará la primera edición de “Fiesta del café”, te contamos en qué consiste este nuevo festival.
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