08.07.2014

Aramburu Cocina Central: uno de los mejores restós porteños suma catering

Primero fue Aramburu, alta cocina en pleno Constitución. Más tarde fue Bis, un bistró en la misma cuadra ideal para almorzar bien y gourmet. Ahora, Gonzalo Aramburu también cocina por encargo.

comentarios ( 1 )
27.01.2014

Dante Liporace: el chef más bravo de la alta cocina argentina

Es la cabeza de Tarquino, uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires y referente de la gastronomía moderna. Polémico y contestatario, formó parte de elBulli, llegó hasta el New York Times y no tiene problema en pelearse con los popes de la gastronomía local.

comentarios ( 20 )
más leidasmás comentadas