16.05.2013

Alerta: Italia se queda sin maestros pizzeros

Al parecer, el señor de bigotes que canta ópera mientras revolea la masa hasta el techo es un ejemplar en extinción. ¿Quién salvará a la napolitana?

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12.04.2013

6 pizzas con los toppings más raros del mundo

Lejos de la simple pizza de muzzarella, estas versiones incorporan desde queso crema a alitas de pollo. Para paladares aventureros.

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21.12.2012

La pizza más grande del mundo es italiana y apta para celíacos

La elaboraron cinco chefs romanos, la semana pasada. Midió 40 metros de diámetro y superó al ejemplar sudafricano que hasta ahora ostentaba el podio.

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07.11.2012

Pizzas congeladas: ¿practicidad hogareña o herejía gourmet?

¿Te gusta la fugazzeta casera? ¿Sos de amasar hasta lograr la masa perfecta? Dejá de leer ya mismo. En esta nota nos metemos con el tercer alimento congelado más vendido del mundo: la pizza.

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21.08.2012

Pizza Hot: las últimas tendencias del plato más popular

La pizza atraviesa su mejor momento. Buenos Aires se llena de pizzerías y en el mundo es uno de los alimentos que más innova. Acá las novedades sobre la comida más democrática y transversal.

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10.04.2012

¿Dónde comer las mejores pizzas finitas?

A la piedra o la parrilla, las pizzas finitas y crocantes ofrecen algunas de las variedades más sofisticadas del mercado. Estas son algunas de ellas. Fanáticos de la media masa, abstenerse.

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30.03.2012

Se acabó el "Llamá vos": ahora apretás un imán y te llega la pizza

¿Necesitás una grande de muzza urgentemente? Conocé este milagroso sistema de delivery para ordenar pizzas al instante con el mínimo esfuerzo.

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15.02.2012

¿Extrañás Pizza Hut? Un competidor quiere instalarse en la Argentina

La cadena española de pizzerías Telepizza ya tiene cientos de locales en Perú, Chile y Colombia. En un futuro cercano, planea abrir varias sucursales en nuestro país.

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18.11.2011

Cómo hacer pizzas a la piedra en tu cocina

El nuevo Stonebake Pizza Oven hace pizzas caseras, finitas y crocantes en cuestión de minutos. ¡Un sueño foodie hecho realidad!

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17.11.2011

Puro humo: las grandes mentiras de la gastronomía argentina

Que el Pancho 46 es lo más, que la pizza de Guerrín es inigualable, que el Capitán del Espacio es el mejor alfajor argentino… en esta nota te contamos por qué todas esas ilusiones de manjares no tienen gollete.

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