12.06.2019

7 ideas gastronómicas para celebrar el Día del Padre

Desde menús especiales hasta workshops, los mejores planes para papás foodies.


Se acerca el Día del Padre e hicimos un compilado de las mejores propuestas para celebrar esta fecha con espíritu foodie. 

Una clase sobre vodka en Sofitel

El 13 de junio a las 19 horas, el Brand Ambassador de Ketel One, una de las marcas más reconocidas de vodka, dará una masterclass para conocer más sobre este destilado; desde su modo de elaboración e historia hasta recetas de cócteles para poner en práctica.

El encuentro contará con una clase desmostrativa, dos tragos by KETEL ONE, una tabla de tapas (incluye: mini hamburguesa de carne, papas rústicas con Cheddar, aros de cebola y Brochette de pollo y vegetales).

Más info:
Sofitel Buenos Aires Recoleta Precio por persona: ARS$ 990 (IVA incluido).
Posadas 1232
Reservas https://thebrickkitchen.tuacceso.com.ar/
thebrickkitchen@accor.com

Papás de lujo en Duhau Restaurante & Vinoteca

Palacio Duhau Park Hyatt propone celebrar a los padres en su día con un almuerzo Family Style creado por su chef Julián Galende. 

La propuesta incluye especialidades argentinas para compartir en familia, como tabla de charcuterie y quesos artesanales, tabla de achuras, cortes de carne premium y selección del Océano Atlántico.

Más info:
5171 1340
duhau.phbuenosaires@hyatt.com
Precio por persona: $3000 (incluye vino a elección del sommelier, bebidas sin alcohol, café o té).
$2200 (incluye bebidas sin alcohol, café o té)
$1100 (menores de 6 a 12 años.

A la italiana en L’adesso Ristorante

El chef y propietario, Leonardo Fumarola, ideó un menú de tres pasos que incluye típicas preparaciones italianas. Entre ellas, el postre zeppole di san Giuseppe, un dulce que se hace el Día de la Fiesta del Papa’ en Italia. 

Para maridar el menú, habrá dos opciones: Blend de Malbec Vicentin o el Blanc de Malbec, una botella cada dos personas. Además, los niños podrán disfrutar de un suculento menú bambini, que incluye un principal a elección, postre y bebida.

Más info:
Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, Buenos Aires.
2077-7748.
Precio por persona: adultos, $1000; niños, $590. Incluye: cubierto, bebidas sin alcohol y una botella de vino cada dos personas.

Para padres parrilleros en Villegas

Villegas ofrecerá un menú especial acompañado con vinos de la bodega Terrazas de los Andes.

Constará de una variedad de entradas, como las clásicas empanadas criollas, y variedades de achuras; Chorizo y morcilla bombón, chinchulines crocantes y una opción vegetariana con un pincho caprese con distintos acompañamientos

Entre los platos  principales se puede optar por cortes a la parrilla o platos clásicos de la cocina de Villegas.

El menú va a ofrecer dos horarios de reservas para comodidad de los clientes. El primero a las 12:30 con 15 minutos de tolerancia. Y el segundo a las 14.

Además, habrá menú infantil por $380 por persona. El valor es de $890 final por persona e incluye bebidas sin alcohol, una botella de vino cada dos personas y copa de bienvenida.

Más info:
Alicia Moreau de Justo 1050 -
Reservas al +5411 4331-0642/ +54114343-0108
Servicio de valet parking.

Con Brunch en Alvear Palace

El domingo al mediodía, el Restaurante L’Orangerie será el marco ideal ofrecerá un exquisito buffet con selección de platos fríos y calientes, además estará presente un sushiman para sacar las preparaciones más frescas. Todo acompañados por vinos y espumantes de Bodega Luigi Bosca.

Y para disfrutar con tranquilidad y que los niños también se diviertan, habrá animación especial para los pequeños de la casa.

Más info:
4808.2949 – lorangerie@alvear.com.ar
Av. Alvear 1891.
Precios por persona: adultos: $4.000.-IVA incluido. Menores (3 a 10 años): $2.800.- IVA incluido.

Con Brunch y una degustación de regalo en Sāntal

Sāntal, el café de especialidad ubicado en el barrio de Belgrano, festejará el Día del Padre con un brunch maridado por los vinos de Bodega Chañarmuyo de La Rioja. Además, la propuesta viene con bonus track: una invitación para dos para una degustación de vinos de la Bodega el próximo jueves 20 de junio a las 20:30 h.

El brunch incluye café o té hebras, limonada, huevos revueltos, tostón brioche con palta, croissant jamón y queso, french toast con frutas estación, brownie y copa de espumante Extra Brut Pinot Noir o Copa de vino tinto Blend Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon de Bodega Chañarmuyo.

Más info:
Virrey del Pino 2235, Belgrano.
Precio por persona $990.
Incluye invitación para dos personas a la degustación de cinco vinos de la Bodega el jueves 20 de junio a las 20:30 h.Únicamente con reserva previa y pagando el valor completo de una sola persona ($990) vía MercadoPago: http://bit.ly/BrunchDiaDelPadre. 

Para papás carnívoros en Rufino Argentino

El próximo 16 de junio, Rufino Argentino ofrecerá un menú de tres pasos a elección con preparaciones individuales o para compartir, ideales para festejar junto al protagonista de este día especial.

El menú incluirá un obsequio especial para papá: una botella de Clara Benegas Chardonnay, se regalará una cada dos  personas que opten por este menú. 

Menú Día del Padre

*Entradas (para compartir)

Revuelto Gramajo  (revuelto versión Rufino, con panceta, espinaca y cebolla caramelizada)

Empanada de carne y humita frita con salsa de tomate picante

Degustación de embutidos (chorizo, morcilla, salchicha artesanales y mollejas grilladas)

*Principal para compartir

Degustación de carnes:

 Punta de asado, entraña marinada en hierbas y matambre con pasta de higos y mostaza antigua

*Principal individual

Papardelles con langostinos en crema de albahaca

Ravioles de osobuco con crema de hongos

Milanesa de carré de cerdo con batatas caramelizadas

Acompañamientos: batatas caramelizadas, papas fritas y ensalada Rufino.

*Postre

Mousse de chocolate con crema batida y pistachos

Flan casero con dulce de leche

Más info:
Menú Día del Padre. Incluye: copa de champagne de bienvenida, 1 botella de Benegas Estate Malbec  y 1 bebida sin alcohol. No
incluye cubiertos. Precio por persona: $990.
Av. Presidente Manuel Quintana 465. Hotel Mío Buenos Aires, Buenos Aires.
Teléfono: (+549) 11-3394-4484.


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