20.09.2019

Buenos Aires será sede de The World’s 50 Best Restaurants Latin America

Se realizará del 8 al 10 de octubre en Four Seasons Hotel; más allá de la premiación, habrá una nutrida agenda de charlas y actividades.


Muchos dirán que son polémicos, pero lo cierto es que los premios The World’s 50 Best Restaurants son de importancia en la escena gastronómica internacional: el público elige comer en los restaurantes ganadores, la prensa comienza a prestarles atención, los proveedores más selectos comienzan a golpear las puertas, etc.

Latinoamérica tiene su edición propia, 50 Best Latin America, que se lanzó en 2013. Se trata de una representación de las opiniones y experiencias de 252 expertos de la industria gastronómica, quienes de acuerdo a su vasto conocimiento de la oferta culinaria tienen la tarea de juzgar al "mejor" restaurante de la región.

La ceremonia de premiación, a la que asistirán alrededor de 500 chefs líderes, figuras de la industria y prensa especializada en viajes, gastronomía y estilo de vida, se realizará el 10 de octubre a las 18 en el CEC Centro de Exposiciones y Convenciones (Av. Pres. Figueroa Alcorta 2099).

Pero eso no es todo, además, habrá una serie de charlas y actividades:

• # 50BestTalks: Conferencia que explora las tendencias alimenticias y las historias de los chefs. Una serie de charlas, presentaciones y discusiones sobre el liderazgo, la innovación y la vanguardia de las tendencias gastronómicas. 

9 de octubre, 12.30 a 14.00, Four Seasons Buenos Aires (Salón Félix, Posadas 1086). 

• Banquete gastronómico: Four Seasons Buenos Aires Hotel recibirá en La Mansión a los chefs participantes de 50 Best América Latina 2018, donde se los agasajará con una cena y fiesta privada organizada especialmente para ellos. 

9 de octubre, 19.00 a 23.00, Four Seasons Buenos Aires (La Mansión, Posadas 1086). 


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