Planeta JOY

04.08.2017

Llega una nueva edición de la feria SIN TACC

El festival de alimentos libres de gluten vuelve a la plaza República del Perú (junto al Malba) el sábado 5 y domingo 6 de agosto. La entrada es libre y gratuita.

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Vuelve la SIN TACC, la feria de alimentos libres de gluten, después de una exitosa primera edición a la cual asistieron 20 mil personas. Será el sábado 5 y domingo 6 de agosto en la plaza República del Perú, ubicada en Avenida Figuero Alcorta y Salguero. Será de 10 a 18 horas, con entrada libre y gratuita.



SIN TACC es el festival gastronómico que ofrece la mayor cantidad de productos, alimentos y comidas aptos para personas que tienen intolerancia al gluten. Cuenta con diversidad, calidad y precios accesibles, con lo que apunta a demostrar que se puede comer rico y variado sin TACC.



La feria tendrá dos espacios bien diferenciados. Un sector de mercado con 40 puestos donde se podrán adquirir productos muy variados (como aceites, especias, dulces, bebidas variadas, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, embutidos, cereales y semillas, conservas, congelados, sopas y caldos, entre otros) y un patio gastronómico con 15 stands, con comidas para degustar al paso en mesas comunitarias (sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, entre otras) a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libres de gluten. 



Pero eso no es todo. SIN TACC tendrá un auditorio donde darán charlas con cocineros, nutricionistas y formadores de opinión. Allí se enseñará a preparar platos con productos adquiridos en la feria. Además, habrá actividades para niños, relacionadas con la temática de la feria.
 
Encontrá acá un listado con todos los productores y puestos que participarán en esta edición.