19.09.2018

Recetas: palpitá la primavera con estos 3 licudados super saludables

El chef Mauro Massimino nos enseña a preparar tres tipos de licuados: revitalizante, longevidad y alto postasio; y andá sacando el celu porque, además de ricos y sanos, son muy instagrameables.


Además de ricos, los licuados pueden ser saludables y aportar beneficios específicos, en este caso, Mauro Massimino, chef y dueño del restaurante orgánico Buenos Aires Verde, comparte tres recetas de licuados funcionales: revitalizante, longevidad y alto postasio.

SUPER LICUADO REVITALIZANTE

Ingredientes:

Palta chica - 1/2

Leche de almendras - 1 vaso

Menta - 4 hojas

Espirulina - ½ cucharadita de café

Semillas de chia - 1 cucharadita de café

Miel - c/n

Sal rosada del Himalaya - 1 pizca

Procedimiento:  

Licuar todos los ingredientes juntos, rectificar sabor. 

SUPER LICUADO LONGEVIDAD

Ingredientes:

Arándanos 50 gr

Banana mediana 1 unidad

Leche de coco 250 cc

Aceite de coco 250 cc

Bayas de goji berries 7 unidades

Sal rosada del Himalaya 1 pizca

Hielo cantidad a gusto

Procedimiento:

Colocar todos los ingredientes dentro de una licuadora y licuar hasta que quede lisa y homogénea

SUPER LICUADO ALTO POTASIO 

 

Ingredientes:

Banana mediana 1 unidad

250 cc de leche de almendras

Aceite de coco virgen 1 cucharada sopera

Pistachos 1 cucharada

Canela, ½ cucharadita de café

Maca, ½ cucharadita de café

Vainilla, cantidad a gusto

Hielo, cantidad a gusto

Procedimiento:

Colocar todos los ingredientes dentro de una licuadora y licuar hasta que quede lisa y homogénea.

Dónde probarlos

Gorriti 5657, Palermo.
Teléfono: 4775-9594.

Vidal 2226, Belgrano.
Teléfono: 4787-1375. 


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